元宵怎么吃?
1、把冻元宵放入锅中,用小火慢慢煎。由于元宵是冻的,刚开始煎的时候不要频繁翻动,以免元宵破裂。可以轻轻晃动锅,让元宵在锅中均匀受热。当元宵的一面煎至微微金黄,有些膨胀的时候,用铲子小心地翻面,继续煎另一面。两面都煎好后,加入白糖和少许水。水的作用是帮助白糖融化,形成糖汁包裹元宵。
2、元宵可以蒸着吃,以下是具体步骤:准备材料:将元宵从冰箱取出,稍微放置一会儿,让元宵表面的温度不要太低。如果元宵是冷冻的且相互粘连,可以先轻轻掰开。选择容器:在蒸锅中加适量的水,放上蒸屉。在蒸屉上铺上一层蒸屉纸或者刷一层薄油,防止元宵粘在蒸屉上。