无敌（陈小春 饰）和丧B（李灿森 饰）是两个无所事事的小混混，他俩平常在商场的VCD专柜打工，插科打诨，悠哉度日。某天两人奉老板之命外出取车，回来的路上撞到一个西装革履的黑帮分子。该男子身上藏有一种最新的生化武器，可以将人类变为强大无比的丧尸。两人阴差阳错将药水灌进男子的嘴里，又载着男子带回了商场。
《生化寿尸》作为叶伟信早期的作品，以独特的风格在香港丧尸题材电影中占据一席之地。这部影片将封闭空间与市井气息巧妙结合，在低成本制作的限制下展现出惊人的创作活力。
陈小春饰演的无敌和李灿森扮演的丧B，颠覆了传统英雄形象，塑造出极具烟火气的混混角色。两人从插科打诨到被迫求生的转变过程，表演层次自然流畅。当无敌发现女友变成寿司丧尸时的复杂神情，既有恐惧又带着不舍的挣扎，成为全片最具张力的情感爆发点。这种将黑帮元素与丧尸危机并置的设定，既延续了港产古惑仔电影的基因，又成功嫁接了西方丧尸类型片的叙事模式。
导演在视觉呈现上展现出精妙的平衡术，商场里飞溅的血浆与寿司店的生鲜形成诡异呼应，西装革履的黑帮分子变异后依然保持优雅姿态的设计，打破了观众对丧尸必须行动迟缓的刻板印象。这种反差处理既保留了惊悚感，又通过荒诞细节制造出黑色幽默效果。特别是张锦程饰演的奸商角色，在生死关头仍不忘推销VCD的桥段，将商业社会的讽刺隐喻埋藏在血浆四溅的镜头里。
影片的叙事结构采用典型的密闭空间求生模式，但编导并未止步于简单模仿西方丧尸片套路。每个角色都有符合身份的行为动机：手机店店员执着于联络外界，美甲店老板娘始终保护着年幼女儿，这些细节构建起真实的人性图谱。当最终主角冲出商场却发现病毒蔓延全港时，开放式结局彻底消解了个人英雄主义幻想，将绝望感提升到极致。
相较于同时期的香港商业电影，《生化寿尸》最可贵之处在于其扎根本土的文化表达。取景地北角新时代广场的实景拍摄，不仅记录下90年代末香港商场的独特风貌，更通过VCD档口、美甲店等生活场景，将丧尸灾难与市民生活记忆紧密勾连。那些散落在剧情中的粤语俚语和市井笑话，如同镶嵌在血腥蛋糕里的糖粒，形成独属于港式cult片的审美体验。这种将类型片框架与地域文化深度融合的创作思路，至今仍值得华语电影创作者借鉴。